Conheça este prato
Porco à Mineira
Da loja Bar Stella
Sobre o prato
Costelinha suína ao molho agridoce de goiaba com ragu de pernil, polenta com muçarela, crispy de acelga e torradas. Prato apresentado no Comida di Buteco 2026.
Ingredientes
costelinha suína, goiaba, pernil, polenta, muçarela, acelga, torradas
Bar Stella
Horários ainda não confirmados pela loja.